इंजीनियरिंग की नौकरी छोड़ शुरु किये ऑर्गेनिक खेती, अब लाखों रुपये आमदनी के साथ ही कई लोगों को रोजगार भी दे रहे

अक्सर हमलोगों ने इस बात को महसूस किया होगा कि कई लोगों के जिंदगी में कुछ ऐसी घटनाएं हो जाती है जो उनकी जिंदगी में कामयाबी का रास्ता दिखा जाती है। आज हम बात करेंगे एक ऐसे शक्स की, जिसने किसी कारणवश खेती करने का मन बनाया और आज के समय में खेती करके वह लाखों की कमाई कर रहे हैं।

कौन है वह शख्स ?

हम बात कर रहे हैं जैमिन पटेल (Jaimin patel) की, जो मूल रूप से गुजरात (Gujarat) के भरूच जिले के कविथा गांव के रहने वाले हैं। उन्होंने कंप्यूटर साइंस में इंजीनियरिंग की डिग्री हासिल की है। वह पेशे से एक इंजीनियर है। उनके माता-पिता दोनो हीं सरकारी नौकरी में डॉक्टर के पद पर कार्यरत है।

दोस्त के लिए बनाए ट्रैक पर खुद ही किया काम

जैमिन पटेल (Jaimin patel) बताते हैं कि उनका एक दोस्त आधुनिक तकनीक से खेती करने का सेटअप तैयार करना चाहता था। वह पॉलीहाउस फार्मिंग करना चाहता था। जैमिन ने उनकी हर तरह से मदद की, लेकिन जब सेटअप तैयार हो गया तो किसी वजह से दोस्त ने हाथ पीछे खींच लिए। लेकिन वह सेटअप तैयार कर चुके थे इसलिए उन्होंने बजाय पीछे हटने के इस दिशा में आगे बढ़ने का फैसला किया।

शुरु की खेती

जैमिन (Jaimin patel) बताते हैं कि, “मेरे पास पहले से थोड़ी जमीन थी और फिर बाद में मैने कुछ और जमीन खरीदकर खेती की शुरुआत की। पहली बार मैंने सीडलेस खीरा और कलर कैप्सिकम की खेती की। अच्छा उत्पादन हुआ तो गांव में जो लोकल मार्केट था वहां और फिर बड़े-बड़े होटलों के वेंडरों से मिलकर उन्हें अपना प्रोडक्ट दिया। इससे मुझे अच्छी कमाई हुई। इसके बाद अगस्त 2012 में मैने नौकरी छोड़ दी और पूरी तरह से किसान बन गए।

चाचा के साथ करते है खेती

अब 2012 से वह पूरी तरह से किसान बन चुके हैंं। उनके अनुसार खेती एक फायदे वाली चीज है। आज के समय में वह अपने चाचा के साथ मिलकर खेती करने का काम करते हैं।

फल और सब्जियों की ऑर्गेनिक खेती

जैमिन पटेल आज के समय में सबकुछ छोड़कर किसान बन गए हैं। आज के दिनों में वह एक ऐसे सेलिब्रिटी किसान हैं, जिसे कई राज्यों के जानते हैं। आज वे एक दर्जन से ज्यादा फल और सब्जियां अपने खेतों में ऑर्गेनिक तरीके से उगा रहे हैं।

अच्छी है आमदनी

4-5 राज्यों में जैमिन पटेल के अच्छे-खासे कस्टमर्स हैं या यूं कहे तो हर साल लगभग 8-10 लाख रुपए उनकी आमदनी हो रही है। इस तरह वह ऑर्गेनिक तरीके से सब्जियों तथा फलों की खेती करके मोटी रकम की कमाई कर रहे हैं।

खेती है मुनाफे का धंधा

ऑर्गेनिक खेती करने वाले किसान जैमिन (Jaimin patel) कहते हैं कि हमें पारंपरिक तरीके से हटकर वैल्यू एडिशन पर जोर देना चाहिए। अपने प्रोडक्ट्स को सीधे मार्केट में बेचने के बजाए उसको प्रोसेसिंग करके बेचेंगे तो ज्यादा मुनाफा होगा।

वो (Jaimin patel) कहते हैं कि मैं तुअर की खेती करता हूं, अगर एमएसपी पर भी उसे बेचूं तो मुझे 60 रु ही एक किलो के मिलेंगे। लेकिन जब उसी दाल को मैं प्रोसेस करूंगा तो मुझे लगभग 70-80 रु की पड़ेगी जिसे मैं मार्केट में 130 रु में बेचूंगा तो मुझे प्रति किलो 50 रुपए का मुनाफा होगा। इसी तरह दूसरे प्रोडक्ट के वैल्यू एडिशन पर हमें जोर देना चाहिए।

लोगों के लिए बना प्रेरणा

इंजीनियर की नौकरी छोड़ किसान बने जैमिन पटेल (Jaimin patel) ने आज के समय में एक सफल किसान के रुप में अपनी पहचान बनाई है। उन्होंने यह साबित कर दिया है कि कृषि क्षेत्र के साथ हीं साथ अन्य किसी भी क्षेत्र में अगर मेहनत किया जाये तो सफलता जरुर मिलती है।