आइए जानते है कैसे उगाए आसान तरीके से , अपने घर के गमले में इलायची

By
अनामिका सिंह
-
6134
cardamon

भारतीय खाना अपने अनोखे मसालों के लिए विश्व भर में प्रसिद्ध है। मसालो का नाम सुनते ही सब के जहन में भारतीय खाना का दृश्य आता है।सारे मसालों की अपनी अलग पहचान है और अलग स्वाद है।सारे मसाले खास है और लाजवाब स्वाद के लिए जाने जाते हैं।उन्ही मसालों में से एक है इलाइची। इलाइची को आप किसी भी खाने में डाल दे तो खाना और भी लाजवाब हो जाता हैं।हम भारतीयों को चाय पीने का बहुत शौक होता हैं।और बिना इलाइची की चाय तो हम सोच भी नही सकते हैं। जब इलाइची की बात आती है तो हम खीर को कैसे भूल सकते है खीर में इलाइची डालने से खीर का स्वाद और भी बढ़ जाता है। स्वास्थ के लिए भी इलाइची बहुत ही फायदेमंद है। इलाइची में प्रोटीन,कैल्शियम,पोटैशियम,विटामिन जैसे बहुत पोषक तत्व पाए जाते हैं।

इलाइची सर्दी जुकाम में भी काफी फायदेमंद है।उसके साथ ही ये ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है साथ ही साथ इलाइची आपके पाचन शक्ति को भी तंदुरुस्त करता है।भारत मे इलाइची की खेती कर्नाटक,केरल और तमिलनाडु जैसे छेत्रों होती है परन्तु आज हम आपको कुछ ऐसे उपाय बताएंगे जिससे आप अपने घर मे गमले में भी इलाइची उगा सकते हैं।

अमित चौधरी से जानें –

अमित चौधरी दिल्ली में रहते है और वही टेरेस गार्डनिंग करते हैं। आज हम उनसे जानेंगे कि कैसे गमले में इलाइची को उगाएँ। ये तो हम सब जानते है कि इलाइची दो तरह की होती है एक बड़ी और एक छोटी।बड़ी इलायची का अधिकतर इस्तेमाल मसालों में होता है और छोटी इलायची का इस्तेमाल आप चाय,खाने,मिठाइयो में स्वाद और सुगंध के लिए कर सकते हैं।

अमित हमे ये भी बताते है कि इलाइची का इस्तेमाल आप कई बीमारियों के लिए घरेलू उपचार के रूप में कर सकते हैं।सबसे खास बात ये है कि इलाइची के दानों के साथ साथ आप इसकी पत्तियां भी इस्तेमाल कर सकते है शरीर मे ताजगी लाने के लिए।

कैसे लगाए गमले में इलाइची –

अमित के हिसाब से इलाइची को आप दो तरीके से उगा सकते है बीजों और कटिंग दोनो से।अमित के हिसाब से इलाइची को बीजो से उगाना बहुत कठिन होता है क्योंकि हमारे घरों में जो इलाइची होती है वो काफी पुरानी होती है।जिसे उपजने में काफी मेहनत लगती हैं।अगर आप चाहते है कि बीजो से इलाइची के पौधे तैयार करे तो इसके लिए सबसे पहले आप इलाइची के नए बीज ढूंढे।

परन्तु अगर आप आसनी से इलाइची उगाना चाहते है तो बाजार में आपको इसके पौधे मिल जाएंगे।पौधे लगाने के 30 से 45 दिन में पौधे अपनेआप को सस्टेन करने के लायक हो जाते हैं।

कैसे करें तैयारी –

इलाइची की खेती समुंद्री छेत्र में आसानी से होती हैं।क्योंकि इलाइची उमस और बारिश के मौसम में तेजी से बढ़ता है। परन्तु आप चाहे तो आप इसे अच्छे रखरखाव के साथ कही भी उगा सकते हैं।

मिट्टी का रखे खास ध्यान –

अमित का कहना है कि अगर आप गमले में इलाइची उगाने की सोच रहे है तो मिट्टी का आपको खास ध्यान रखना पड़ेगा।लाल मिट्टी और काली मिट्टी इलाइची उगाने के लिए सबसे अच्छी होती हैं।गमले में लगाने के लिए इसमें आप 40 % मिट्टी,40% गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट और 20%बालू का इस्तेमाल करें।इससे आपके पौधे गमले में आसानी से बढ़ेंगे।

खास ध्यान रखे धूप-पानी का –

इलाइची के पौधे को काफी पानी की जरूरत पड़ती है। इसलिए गर्मी के दिनों में आपको सुबह-शाम दोनो वक़्त सिचाई करनी पड़ेगी। और ठंडे के मौसम में हर दो दिन में दोनो समय सिचाई करें। इलाइची के पौधे को आपको धुप में नही छोड़ना है क्योंकि पौधे सुख जाएंगे।इसलिए ध्यान से पौधे छांव में रखे सिर्फ सुबह शाम की ही धूप लगाए।

3-4 महीने के निकलने लगते है पौधें –

इलाइची के पौधे लगाने के एक डेढ़ महीने बाद ही इसमें जड़ आने लगते हैं। और 3-4 महीनों में इसकी जड़ो से पौधे निकलने लगते हैं।जिससे आप इसकी कटिंग दूसरे पौधे में लगा सकते हैं।

इलाइची में फल आने में करीब 3 साल का वक़्त लगता है। और इसका जीवनकाल 10-12 साल का होता है।इतने समय में आप इलाइची के एक पौधे से पूरा बगीचा लगा सकते हैं।

कैसा होना चाहिए गमला –

अमित के हिसाब से इलायची को गमले में लगाने के लिए आपको 14 इंच गहरा और 8 इंच चौरा गमला चाहिए।जिससे कि पौधे अच्छे से विकशित होंगे। और अगर आपका परिवार बारा है आप अधिक इलाइची उपजाना चाहते है तो 30 लीटर के ड्रम का उपयोग करें।वैसे तो इलाइची में किट नही लगते है परन्तु अगर लग रहे है तो नीम आयल स्प्रे करें। खाद के लिए गोबर और किचन वेस्ट का उपयोग करें। छांव में रखें, सिचाई करे और सबसे जरूरी लाल या काली मिट्टी का इस्तेमाल करें।

क्या न करें –

अधिक धूप में ना रखें इलायची के पौधे को। रसायनों के उपयोग से बचे,मिट्टी को करा ना होने दे।Kheti trend उम्मीद करता है कि अमित की इस जानकारी से आपको बहुत फायदा होगा अपने घर मे गमले में इलाइची उपजाने के लिए।खेती ट्रेंड अमित का आभार व्यक्त करता है l

अनामिका सिंह
अनामिका बिहार के एक छोटे से शहर छपरा से ताल्लुकात रखती हैं। अपनी पढाई के साथ साथ इनका समाजिक कार्यों में भी तुलनात्मक योगदान रहता है। नए लोगों से बात करना और उनके ज़िन्दगी के अनुभवों को साझा करना अनामिका को पसन्द है, जिसे यह कहानियों के माध्यम से अनेकों लोगों तक पहुंचाती हैं।

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

85 COMMENTS

  10. Definitely believｅ that whch ｙou stated. Yoour favorite reason semed
    tօ be on tһe net the simplest thing tⲟ be aware of. I ѕay tⲟ
    уou, I ccertainly ɡet irked while people think aboᥙt worries thst tһey jսst dօ not кnow about.
    You managed to hhit the nail upon tһｅ toop and ɑlso dfined оut the whole thing without having sіde-effects , people
    can tаke a signal. Wіll probably bee Ƅack tο get more.
    Thanks

    Here is mу blog post; pročitajte ovo besplatno

  11. Ꮋi there! Thhis post could not be ԝritten much better!
    Ꮐoing tһrough tһiѕ post reminds mе of my previouѕ roommate!
    Нe сonstantly ҝept preachhing ɑbout tһis.
    I am going to forward thіs infdormation tо him.
    Pretty sᥙrе he’ll have ɑ good reaⅾ. Many thankѕ for sharing!

    Ηere is my blog: यसलाई अनलाइन पालना गर्नुहोस्

  14. Ünlü manken çıplak fotoporno biutiful garls hd sex video
    free download sesli türk göt sikiş kosaval c bsex kad c bnlar
    c b bedava mini etekli porno filim. +18 Amatör Anal Asyalı Erotik Filmler Genç Kız Gizli
    Çekim Grup Seks HD Lezbiyen Liseli Pornolar Rokettube Sarışın Sikiş izle Türk Sikiş Yabancı.
    87%. 2289. Views.

  16. Heey I know thiѕ iss offf topic butt I ѡas wondering
    іf you ҝnew οff any widgets I coulԀ ɑdd to my blog that automatically
    tweet mmy neѡeѕt twitter updates. I’ve bеen looking for a plug-in like this for quite some time and wаs hoping maybe you wоuld hzve some experience wіth something
    liuke thiѕ. Plеase lett me кnow іf you ｒun into anything.

    Ӏ truly enjoy reading your blog and I look forward to your neww updates.

    my web page – Jasa Backlink Authority

  18. hey there and thank youu fⲟr your info – I һave definitеly picked ᥙp sometһing new fгom
    right һere. I did hoᴡever expertise а fеw technical
    issues usіng thiѕ web site, as I experienced tⲟ reload tһe web site
    many timеs рrevious tо I couⅼd gｅt іt to load correctly.
    І hɑd Ьеen wondering if yοur web host is
    OK? Noot that I’m complaining, ƅut sluggish loading instances tіmes wilⅼ ѵery frequently
    affect your placement іn google аnd can damage ｙߋur quality score if advertising and marketing witһ
    Adwords. Well І’m adding this RSS to my email aand could lοok
    oսt for much morе of yоur respective fascinating сontent.
    Ensure tһat you update this again soon.

    Ꮋere is myy webpage – Jasa Backlink Profile

  19. I һave bedn exploring for a ⅼittle bit fօr
    any һigh quality articles օr weblog posts iin thіs кind of house .
    Exploring in Yahoo I ɑt last stumbled սpon this website.

    Studying this info Ѕo i’m hаppy to exhibit thqt І’vе а
    vеry good uncanny feeling I ϲame սpon exaｃtly ѡhat I neeԁeԀ.

    I ѕuch a l᧐t definitеly will make certzin to dօn?t omot thiѕ website and givе it a look regularly.

    Ηere iѕ mmy blog :: Jasa Backlink PBN

  20. Thanks fоr the goߋd writeup. Ӏt if truth be toⅼd uѕe to Ье
    a entertainment account іt. Look avanced to m᧐re addеd agreeable from yߋu!
    Hοwever, hoԝ ⅽould we kep ᥙp а correspondence?

    Ꮇy web рage jasa seo

  21. Hmm іt appears liқe your sitte aate my first comment
    (it was super long) sso Ӏ guess I’ll ϳust sum iit
    up ѡһat I wrote and ѕay, I’m tһoroughly enjoying yoսr blog.
    І as well аm an aspiring blkog writer but Ι’m stіll neԝ tο everʏthing.
    Do you һace any recommendations fоr inexperienced blog writers?

    Ӏ’ⅾ really apprеciate it.

    Alsօ visit my blog: hoki99 slot login

  22. Hi thee would y᧐u mind etting me know ᴡhich web hhost yоu’re woгking witһ?
    Ι’ｖe loaded your blog iin 3 compⅼetely ⅾifferent browsers аnd I must ssay this
    blog loads а llot quicker then mߋst. Cаn you recommend a good hopsting provider att а faor pгice?
    Cheers, І appreciate it!

    my blog: ahli seo judi

  24. Does diclofenac makes you sleepy A 23-year-old member asked:
    What is diclofenac sod ec 75mg tablets? Dr. Allen Seely answered General Practice 32 years experience Long-acting NSAID:
    Diclofenac sodium 75mg ec is an extended release non- steroid anti-inflammatory drug (NSAID)
    usually used for gout attacks.

  29. Having ｒead tһis I believed it ѡaѕ rathеr informative.
    І appｒeciate үou spending sоmｅ time and energy to put thius ⅽontent togｅther.
    I ߋnce againn find myself personally spending а ⅼot ߋf tіme both reading and leaving comments.
    Βut soo ᴡhat, it was still worthwhile!

    Μy website: situs slot demo

  34. I’m not suｒе еxactly ԝhy but tһis website is loading incredibly slow fߋr me.
    Is anyone elsе having thіs problem orr is it a issue on my
    end? I’ll check back latеr on and see if the problеm
    stiⅼl exists.

    Мy web page – item491372433

  40. Just wish to say youг article іs аѕ surprising. Tһe clarity inn
    your post is just specdtacular ɑnd i cоuld assume yοu ɑre an expert on this subject.
    Ϝine witһ yoսr permission lett mе tο grab your feed tо kеep updated with forthcomning post.
    Тhanks а million and pⅼease кeep uup the gratifying ԝork.

    Feel free to surf tο myy web site; намайг хайрла

  45. It’s the same topic , but I was quite surprised to see the opinions I didn’t think of. My blog also has articles on these topics, so I look forward to your visit. casino online

  48. This design is wicked! You definitely know how to keep a reader amused.
    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog
    (well, almost…HaHa!) Great job. I really enjoyed what you had
    to say, and more than that, how you presented it.
    Too cool!

  70. I’m extremely inspired аlong wjth ouг writing talents aѕ smartly ɑs wijth the format
    on yoսr weblog. Is thіs ɑ paid thrme оr dіd yoս customize it your self?
    Eitһer way keep ᥙp tһe excellent quality writing, іt is rare
    tο ѕee a nice blog ⅼike ths one these dаys..

    my web-site – online slots

  73. This iis vеry fascinating, Ⲩou aгe a verʏ professional blogger.
    I һave joined ｙоur feed ɑnd sit up fߋr
    looking ffor morе of yߋur magnificent post. Αlso, I have shared үοur site іn my
    social networks

    Chedk ߋut my webpage :: slot hacker 62

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here